Notizie sicure dal Vava

dicembre 27, 2006

Dolce Natale

Filed under: Senza categoria — vavadixit @ 3:40 pm

DolciGhiottonerie. I generosi colleghi che hanno trascorso il Natale a casa sono tornati a Milano carichi di dolci tipici della loro terra.
Oggi ci siamo così abbuffati con sfogliatelle e struffoli napoletani e con la cassata siciliana. Yum, yum!

A fa ‘e struffoli è nu sfizio.
Cumminciamm dall’inizio:
faje na pasta sopraffina,
e po’ tagliala a palline,
cu na bona nfarinata.
Dopp’a frje. Già t’e stancate?
Chest è a parte chiù importante!
Mò ce vo’: miele abbondante
e na granda cucuzzata
(a cocozza nzuccherata).
N’è fernuto ancora, aspiette!
S’anna mettere ‘e cunfiette:
aggrazziate, piccerille,
culurate: ‘e diavulille…
Ma qua nfierno, è Paraviso!
Iamme, falle nu’ surriso!
Comme dice? “Mamma mia,
stanne troppi ccalurie
so’ pesante, fanno male?”
Si va buò,ma è Natale!

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1 commento »

  1. ci andrebbe bene un altro pippiri pippiri…

    Commento di piccoloj — dicembre 28, 2006 @ 8:50 pm | Rispondi


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